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今年餐饮倒闭排名第一的是?

2020年疫情结束了无数创业者的梦想,让很多餐饮老板负债累累。

小明之前是一个打工族,辛辛苦苦攒了4年的工资,又借了点钱开了一家奶茶店,租房子,转让费,设备投资,一共30多万,店开在大学城,刚开一个多月,搞活动赚人气不赚钱,不搞活动连人都没有,开店第2个月正赶上疫情来临,又面临着学生放假,想转让都没人接手。

就在昨天,他把投资几万的设备,不到1万块卖给了二手设备商…………第一次创业失败,自己也说不明白是如释重负还是泰山压顶的迷茫……

据官方数据统计,今年奶茶行业成了小白创业的第一杀手,很多餐饮小白以为奶茶投资少利润高,不像大餐饮那样脏乱差,但现实是什么呢?

开一家差不多的奶茶店都要投资20万以上,高档次的要投资50万以上,又是小白又赶上疫情,加上奶茶市场已经严重过剩,创业失败也在所难免。

奶茶虽然是以年轻消费群体为主,选址一定要在客流量大的地方,表面上看奶茶利润高,实际成本也不低,如果在北方城市开店冬天淡季时间很难保本,所以创业的时候尽量避开有淡旺季的项目,今年就是很好的例子,今年倒闭第一的是奶茶店…………

今年开奶茶店的兄弟姐妹们,你们要注意了……如果你们的产品口味服务都不错……一定要做好营销

一定要做好营销

一定要做好营销

一定要做好现金流回收

一定要做好现金流回收

否则可能真的是赔的底朝天,哭都来不及。

最近有粉丝问,我的店想做充值,始终做不起来,我给你个方案,可以借鉴下,非常好。

来源:餐饮营销研究院,本文观点不代表自营销立场,网址:https://www.zyxiao.com/p/39894

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