汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

导语:在中国有着很多传统食物,比如说汤圆和元宵就是比较有名的两种,但是汤圆和元宵傻傻分不清楚,这两种食物有哪些区别呢。

汤圆和元宵是一样的吗

汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

汤圆和元宵是两种不同的食物,并不是一种。虽然说它们长得很像,就像是孪生兄弟,但是也是有一定区别的。

汤圆和元宵区别有哪些

做法不同

汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

假如按照做法来看的话,这两种是有一定区别的。汤圆是用手包出来的,所以表面比较光滑和黏糯一些。元宵是滚出来的,所以表面更加干燥和松软,容易掉粉。

馅料不同

汤圆有着更加丰富的馅料,五仁、豆沙、花生等等都是可以包汤圆的。但是元宵一般都是咸咸的,黑芝麻豆沙是比较常见的味道。

吃法不一样

汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

汤圆一般都是煮着吃,有人喜欢特别口味可能会炒着吃。而元宵虽然说也是煮着吃,但是炸着吃也是可以的。汤圆煮的时间比较短,只需要3-5分钟,而元宵时间比较长,可能需要十分钟以上。煮熟的汤圆吃起来软软糯糯的口感特别,元宵吃起来口感比较硬嚼劲十足。

保存方法不同

汤圆是比较粘的,假如常温放置的话很容易粘连,容易煮破皮,应该冷藏保存比较好,这样可以放置更长时间。而元宵外层有浮粉容易受潮,保存时间比较短,只能放置3天,时间太长影响口感。

汤水不同

汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

元宵煮起来汤水是乳白色的,因为表面浮粉以及材质的原因,而汤圆则比较清澈一些。

汤圆和元宵是不是一样?汤圆和元宵区别有哪些

不管是汤圆还是元宵都是中国的传统食物,和中秋节月饼一样,带着特别的意思。即使不喜欢吃但是也意思性吃下,算是对于节日的基本尊重了。


简介:主人有点忙,还没来得及写简介~
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