杏树栽培技术

杏树栽培技术

杏在我国栽培历史悠久,种质资源极为丰富。中国杏品种:大果杏、7-610、大巴斗、水尖嘴、金星、串枝红等中国杏品种,成熟早,品质好,倍受消费者青睐,但中国杏品种花蕊败育率高,多数品种自花不实,花期易受晚霜危害,造成花粉授精不良而严重影响当年产量,“十年九不收”成为制约我国杏产业发展的一大障碍。近年来,我国先后从美国、意大利等国家引进的凯特杏、奉王、金太阳、玛瑙金醉等品种成花容易,早实性强,花期幼果期抗晚霜危害,稳产,能自花结实,花蕊败育率低,丰产性强,不仅可露地栽培,也是温棚栽培的首选品种。
   
 一、建园技术

1、园地选择

杏树是耐旱不耐涝,耐瘠薄、喜光照树种,花期易受晚霜危害。因此,应选在背风向阳地势较高,排水良好,土层深厚的地块建园,同时建立防护林体系。另外,核果类(如桃、李、杏)的“再植病”问题较突出,新建杏园最好避开原核果迹地。
    2、选用
壮苗
    优质壮苗是保证
成活率和丰产的关键。优质壮苗的标准是:苗高80厘米以上;嫁接口以上10厘米处直径超过1厘米,50-60厘米整形带内有饱满芽6个以上;根系完整无根瘤,骨干根4条以上、须根多;嫁接口愈合完好,砧木无大的机械损伤。
    3、精心栽植
    秋栽比春栽成活率高5%-10%,伤根当年能得到一定恢复,甚至长出部分新根。要求深挖坑、浅栽苗,根据定植密度挖宽、深各1米的定植穴或沟,在底部铺20厘米厚的秸杆、秧草或
树叶,在表土层中掺入适量的有机肥磷钾肥,混匀后填入坑底。栽植深度以浇过定植水后根茎交接处与地面持平为宜,定植后灌足水,然后覆土保墒。

为了提高坐果率,即便是自花结实的品种,也应多品种混栽或配植授粉树,在定植时,主栽品种与配套品种可按2∶1的比例配植。

杏树可采用计划密植的方式,提高前期产量,并有计划地间伐或移植加密株,解决树冠郁闭,从而保证后期产量,同时果实品质也不会下降。密植的株行距为1-2.5米×3-4米,稀植的为3-4米×5米,保护地栽培可进一步加大密度,株行距采用0.8-1.2米×1.5米。

另外,为了达到一次建好园,可用编织袋栽一部分预备苗,带袋栽在株间,待发现有死株时,把预备苗挖出,剪破袋补栽上。
    二、加强
土肥水管理
    1、施肥

1.1 幼树(1-2年)施肥:定植第一年采取薄肥勤施的原则,以迅速扩大树冠,并形成一定的花芽。在定植后芽长2-3厘米时施第一次薄肥水,以后每15-20天追肥一次至7月初停止,并控制水分,以利成花。第二年于2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次,追肥以速效氮肥为主,每次株施尿素50-100克。于9月下旬-10月初施基肥,株施腐熟的猪鸡粪肥25千克、过磷酸钙500克。
    1.2 丰产树(定植第3年起)施肥:在南方,杏树早结果、早丰产,密植园第3年即可进入丰产期。这时期杏树着重施3次肥。第1次于发芽前(2月中旬)施春肥(发芽肥),以速效氮肥为主,并将全年
钾肥全部施入,可结合薄肥水施用。此次施肥主要是促进开花坐果和果实膨大,施肥量约占全年施肥量的20%。一般每亩施尿素20千克、硫酸钾30千克、有机肥1500千克。第2次施夏肥,于6月下旬采果后施用,此时正值根系第二次生长高峰,施以速效肥,补充因结果而消耗的营养,增加养分积累,以利于花芽分化,为竖年丰产打下基础。此期施肥量约占全年施肥量的30%,一般每亩施尿素30千克、过磷酸钙20千克、有机肥2000千克。第3次为秋施基肥,于9月下旬-10月上旬结合扩穴改土、压绿施用。基肥以腐熟有机肥为主,配合磷肥施用,施肥量占全年施肥量的50%左右,可每亩施腐熟有机肥3500千克,过磷酸钙50千克。

2、及时追肥

可结合病虫害防治一并进行,始花期喷施0.2%-0.3%的硼砂和0.2%的尿素混合液生长期可根据生长需要经常进行叶面喷肥。
    3、树盘覆草
    树盘覆草一年四季都可进行,但以
夏初秋末最好。覆盖材料可用杂草稻草、麦杆等,保持每株30-50千克、厚度15-20厘米为宜,覆盖后压少量土,3-4年后于秋季深翻入土中,清耕2年后再进行覆盖。覆盖可以蓄水保墒,防止水土流失,改善土壤理化性状,增强土壤肥力
    4、适时浇水
    做好
春雨季节梅雨前后、伏旱时期以及秋季的排水和灌溉工作,如遇春季干旱,可在春季萌芽前、幼果期各浇薄肥水1次。
    5、扩穴改土
    通过土壤扩穴,可培肥地力,疏松土壤,引导根系向深层发展,增加土壤对养分的吸收力,是获得优质丰产的重要措施。扩穴应从第二年秋季开始,结合秋施基肥进行,从定植沟或定植穴逐年
向外扩翻,最终达到全园深翻的效果。
    三、合理整形修剪
    杏是喜光
果树,常用树形有自然圆头形、主干疏层形、纺锤形和自然开心形等。密植园可采用“V”字形,这种树形的特点是通风透光好,结果早,整形易,丰产、稳产。其整形方法为:按1×3米定植,定植当年主干留40厘米断截,待春季新梢长约30厘米时,选留伸向行间、生长旺盛、与主干成30-50o夹角、并对称生长的两个分枝主枝,让其自然生长。主枝长约50厘米时摘心促发分枝,并选一旺枝作延长枝。另选留3-4个新梢作辅养枝,余下的新梢全部抹去,于5月初辅养枝20厘米时摘心,再于6月下旬将辅养枝拉成水平状,以促进花芽分化。第一年冬剪时,竖两根竹竿将主枝固定,使两个主枝间成100-120o夹角,对主枝延长枝先端断截,促发侧枝
    修剪时应着重考虑改善树体内部光线,合理分配营养,平衡
树势,调节生长与结果的关系。
    杏树修剪应掌握疏密间旺,缓放斜生,轻度短截,增加枝量的原则。杏树以短
果枝花束状果枝结果为主,修剪时应着重培养。杏树结果枝的寿命为3-5年,因此要注意及时回缩更新,防止结果部位外移。

    1、整形

  生产上常采用自然圆头形,这种树形是顺应杏树的自然生长习性,人为稍加调整而成,无明显中心干,整形方法是在苗木定干后,在整形带内选留5~6个错落杀生的主枝,除最上部一个主枝向上延伸之外,其余皆向外围伸展。主枝基与树干呈45~50°。

  当主枝长达50cm时摘心或剪截,促其生成2~3个侧枝,当侧枝生长至30~40cm时摘心,在其上形成各类结果枝并逐渐形成枝组。

  自然圆头形修剪量小、成形快,定植2~3年即可形成。进入结果期早,因主枝较多,容易丰产。但到后期树冠易郁闭,结果部位外移,需注意回缩和通风透光。

    2、修剪

  杏树萌芽力强、成枝力弱、枝条少,但新枝上容易形成花芽结果。所以,修剪上应注意培养新枝,使枝条分布均匀,注意通风透光和衰弱果枝的更新复状、冬季修剪主要采取短截、缩剪、疏翦、延放等方法,调节树势,维持树体生长与结果的平衡。夏季修剪主要采取拉枝、抹芽、除萌、摘心等方法,控制树势,增加枝条分枝数量,培养结果枝组。

    不同树龄时期修剪要点

    (1)幼树的修剪

  幼树生长势强,为扩大树冠,宜对主、侧枝延长枝进行剪截。采取强枝轻翦,弱枝重剪,以剪去原枝条的1/3~2/5为宜,避免过重修剪,多保留小枝,以加速成形,提早结果。

    (2)结果初期的修剪

  剪截各级主枝、侧枝、延长枝,留饱满对芽,继续向外延长,疏除骨干枝上直立的竞争枝、密生枝及影响光照的交叉枝。短截部分非骨干枝和中庸的徒长枝,促生分枝成为结果枝组,对于树冠内部方向和位置合适的徒长枝要缓放。

    (3)盛果期的修剪

  对各级主枝、侧枝的延长枝和其他骨干枝进行短截,疏除树冠中下部较弱的短果枝,留下强枝;疏除树冠中的过密枝、交叉枝、重叠枝,以增强树膛内光照,更新一部分结果枝组,树冠外围发生的下垂枝可回缩到一个向上的分枝处以抬高角度。

    (4)衰老期的修剪

  此时期要加强肥水管理,才能实现修剪目标,主要修剪方式为回缩。一般分2~3年完成回缩任务,回缩衰弱的多年生枝,宜在早春萌芽前进行,同时涂上油染或石硫合剂,保护伤口

四、花果管理
    1、控冠促花
    杏树幼树期间生长旺,应合理调控营养生长与生殖生长,促进花芽分化,使之早果早丰产,在进入丰产期后应控制树冠扩大,延长丰产期。所以,在定植第2年要促花,常用方法:6月下旬、7月中旬各喷200-300倍15%的
多效唑1次,并在6月、7月开沟排水,使田间土壤保持适度干旱,均有利于花芽分化。进入丰产期后,为了控制树冠生长,应结合保果,于4月底、5月初喷2次300倍15%多效唑或200倍PBO。
    2、
保花保果
    常用方法有:①配植授粉树并在花期放蜂;②人工授粉,效果很好,尤其是冬季温暖的年份,败育花多,更应进行人工授粉,以提高坐果率,确保丰产;③花期喷水,于盛花期喷清水,使
柱头保持湿润,可显著提高坐果率,可于水中加入0.1%的硼砂和0.1%的尿素;④应用植物生长调节剂保果,盛花期喷20ppm赤霉素,可提高当年坐果率。4月底喷300倍15%多效唑可控制旺长,减少落果。10月中旬喷50ppm赤霉素,可提高第二年坐果率。
    3、
疏花疏果
    杏树
不完全花比例高,一般不用疏花,而采取疏果来控制产量。疏果在落花半个月即第一次生理落果稳定后进行(此时幼果直径在1.0-1.5厘米之间)。疏果时先疏除病虫果、畸形果和小型果,摘除过密果,使留下的果均匀分布于树上,强旺树多留,弱树少留。掌握在每5-8厘米枝梢留果1个的密度,每亩产量控制在2000千克左右。
    4、防止
裂果
    杏树在南方栽培时,由于果实
成熟期雨水较多,极易引起裂果。为了防止裂果,在选择不易裂果品种的同时,还应采取其它相应的措施,如春季增施钾肥,果实成熟期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或0.2%硫酸钾,在生长期加强排水工作,以及果实套袋等。
    五、病虫害防治
    杏树的主要
病害有黑斑病、疮痂病、炭疽病、杏疔病轮纹病、穿孔,主要虫害杏仁蜂桃小食心虫蚜虫球坚蚧红蜘蛛桃蛀螟等。应根据各种病虫害的发生情况和活动规律,在搞好科学管理、培养健壮树势、增强抵御病虫能力的基础上,采取人工防治、生物防治化学防治相结合的综合防治措施,控制和减少病虫危害。
    主要措施有:在休眼期清理田间
落叶、落果,结合修剪,去掉枯枝和病虫枝,刮除老树皮,树干涂白,消灭越冬害虫和病菌;在花芽萌动前,全园喷波美3-5度的石硫合剂,展叶时喷1:1.5:200波尔多液;花前喷2000倍敌杀死,防金龟子和杏仁蜂等;初花期开始用70%甲基托布津800倍液或50%多菌灵600倍液或50%代森锌500倍液等药剂轮换使用防黑斑病、炭疽病等,以后视天气和发病情况每隔15天再喷药一次,直至果实成熟前个月左右;同时应经常检查树干,防治天牛小吉丁虫小木蠹蛾等,在杏果生长期间及时喷洒溴氰菊酯、桃小灵和杀螨类药剂等农药,以防桃小食心虫、杏毛虫、蚜虫、红蜘蛛等。

发表评论

登录后才能评论
网站客服
网站客服
申请收录 侵权处理
分享本页
返回顶部