白芨栽培技术

一、栽培时间

根据白及的生物学特性,在不同种植地区、不同种植环境,种植时间也不一样,根据我们腾冲市多年的实验研究,我们认为无灌溉条件的种植地,每年的6-9月份为适宜,苗种植在雨水季节为宜,以利于加速生根。有灌溉条件的种植地,全年均可种植。

二、基地的选择

《中药材生产质量管理规范》(GAP),对中药材的种植产地的生态环境包括大气、水质、土壤环境等生态因子都提出了具体要求。此外,中药材生长环境的光照、温度以及土壤的化学性质、生物学特性等也在随时地影响着植物的生长和中药材的质量。所以白及种植基地选择,毕竟是一种中药材,中药材的种植是要讲究道地性的,尽管目前还没有人对道地性进行过系统的研究总结,但肯定不能随便找个地方就来种植。

第一,要远离污染源,目前城市污染是非常严重的,所以最好能远离城市。

第二,根据白及的生物学特性,生长习性,环境自然条件(气候、土壤、水资源等)。

第三,种植基地四周最好不要种植其他的农作物,土壤疏松肥沃、排水良好、沙质土壤(或者透气、透水良好的腐质土壤)。

第四,应选择在交通方便山区、半山区、水源充足、电源便宜的地方。

第五,海拔宜在600-2200m之间,沙质土壤(或者透气、透水良好的腐质土壤)平坝地、沟谷、溪边及疏林下。

第六,选择阔叶林下、针叶林下,松树人工林、野生林下,树龄在5年以上,阴闭度0.3-0.5,松林、阔叶林或针阔混交林,土壤肥沃,腐殖质土层深的林地、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土以及阴湿的地块种植,营造一个种植环境好的林地。土壤湿润、腐殖土及肥沃的沙质壤土,要求疏松透气,富含有机质土地。选择坡度<20°,坡向朝东或东南的山坡中下部地段。林地坡度<6°,宜开挖深度30cm以上的排水沟,避免林地积水。坡度>6°,可以顺着坡向起畦种植,不必开挖排水沟。

白及习性为喜生于阴凉湿润气候,年平均气温在18℃生长旺盛,极端最高温36℃,极端最低温9℃,全年无霜冻。

年降雨量1300~1800mm,要求土壤含水量30%~35%,水分过多,引起假鳞茎及根系腐烂甚至全株死亡,干旱的山坡或山梁上种植,虽然能生长,但是产量低,相对空气湿度70%~85%的地方,生长良好。

三、土地整理

第一次翻地,翻地深度20cm以上,因为白芨怕涝,所以一定要挖好排水沟。

第二次翻地,撒施厩肥和堆肥,施肥量为:1000~2000kg/亩,没有农家肥可撒施三元复合肥,施肥量为:50kg/亩。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次,把土整细、耙平,浇灌相应分量的地安(杀虫剂)用于杀灭地表和地下害虫,白芨的商品部位是地下茎块部分,所以地下病虫害的预防工作非常重要。

四、遮阳棚及喷水管安装

白芨怕夏季直接照射,为了方便操作最好在上苗前做好遮阳棚。推荐选用45目遮阳网,有条件的农民朋友同时可以安装好喷淋系统,方便日后科学管理。

五、栽种

白芨种苗在栽种之前使用生根粉,灭菌剂兑水后对其根部进行2—3分钟的浸泡,可是使白芨地根生长的速度提升1—1.5倍速。栽种时墒面宽度130公分左右,一行栽5棵,每两棵之间间隔25公分左右,边上的两棵离排水沟15公分左右。栽种时把白及苗的根放在种植坑内,盖土2/3,把苗的根部全部覆盖,不能有根露于土上(因除草时会把白及苗整株拔起,严重影响自及生长),用手拿住白及苗根部轻轻往上提,让白及种球全部露于土面上,根全部舒展直,用手压紧土,再盖土盖住种球4/5为宜,种球不能栽太深,种球栽得太深,对白及生长不利。栽种好以后,覆盖一层松针,覆盖厚度3~5cm为宜(松针要预先准备并消毒处理),也可以覆盖黑色地膜,130公分的墒子适合用150公分的地膜,覆盖松针或地膜主要起到防止退热水分蒸发,使土壤不容易板结,改善土壤肥力,并保温防冻,防止鸟害和杂草等作用,有利于白及苗生长,提高移栽成活率。栽种好以后要浇定根水,将叶片上的泥巴用水冲洗干净,以免烧苗,雨天可以不浇水。

六、田间管理

田间管理是保证药材白及生长,获得高产优质的一项重要的技术措施,由于各种药用植物的生物学特性以及人们对药用部位的要求不同,其栽培管理工作有很大的差别,要努力做到及时而充足地满足白及不同生育阶段中对温度、水分、光照、空气、养分的要求,综合利用各种有利因素,克服自然灾害,以确保白及优质高产。

1.灌溉

灌溉量、灌溉次数和时间要根据白及所需水特性,如生育阶段、气候、土壤湿度,要适时、适量、合理灌溉,过涝、过旱均不利于白及生长,要保持土壤湿润状态。气温高、空气湿度小,中午绝对于不可喷水,会引起心叶死亡。旱季每天早晚喷水一次,湿润土壤达到3cm深度,观察白及土壤中的水分,表层土下3~4cm的深度,同时注意控水,土壤水分过多会引起烂根、整株死亡。气温低只需在早上喷水,时间要短,雨季不喷水。

2.排水

是以人工的方法排除土壤空隙中的水分和地面积水,改善土壤通气状况,加强土壤中好气微生物的作用,促进白及残体矿物化,避免涝害。

明沟排水:即在田间地面挖沟排水。此法简单易行,但占耕地较多,肥料容易流失,沟边杂草丛生,容易发生病虫害,影响机械化操作。

暗沟排水;即挖暗沟或装排水管排水。暗沟排水可节省耕地,在大面积种植时可以采用。

3.覆盖及种耕除草

白及移栽后可以利用稻草、思茅松松针、麦秆等撒铺在种植地面上,可以改善畦面生态环境,防止退热水分蒸发,使土壤不容易板结,改善土壤肥力,并保温防冻,防止鸟害和杂草等作用,有利于白及苗生长,提高移栽成活率。所以移栽提前准备好覆盖材料,种植好白及应及时盖上一层松针,干天保湿,雨天压草,旱季盖3cm,雨季盖5cm。

中耕除草是药用植物经常性的田间管理工作,其目的;消灭杂草,减少养分损耗;防治病虫害的滋生蔓延;疏松土壤,流通空气,加强保墒;早春中耕可提高地温;中耕除草一般在土壤湿度不大时进行,白及植株不高,应见草就拔,苗期杂草容易滋生,畦面草用手拔,大、中、小沟用草铵膦喷施除草,每次喷施除草剂,杂草高不超过20cm,药液不能喷施到白及叶面上,药液加水稀释倍数要准确,严禁乱用除草剂。

4.培土及遮阳

(1)培土

培土能保护白及越冬过夏,避免白及根部裸露,保护芽苞,促进生根。培土时间视不同时间不同季节而定,在生长期可以结合中耕除草时进行。

(2)遮阳

对于白及阴生植物来说,为了避免高温和强光危害,需要搭建棚遮阳。在不同的生长发育期对光的要求是不一样的,因此,白及移栽后必须根据不同生长发育时期对棚内透光度进行合理的调节。至于棚的高度和方向,则应根据地形、气候和白及生长习性而定。阴棚的材料应就地取材,做到经济适用。

七、追肥

白及移栽后,应及时追肥以满足生长发育对养分的要求,肥料可分为有机肥和无机肥或水溶肥,追肥应根据白及栽培土壤质地、水分状况、气候条件及肥料种类灵活掌握。追肥适宜在晴天或者阴天进行。白及在气温20-30℃时生长旺盛,每月需追肥一次,有新芽出土,叶没展开时,施氮、磷、钾为17%、17%、17%,速效肥10kg。苗高30cm时,追施氮、磷、钾为:15%、8%、22%,每亩15kg。叶片长老不再有变化时,每亩施过磷酸钙,油饼粉碎,各50kg混施。叶片变老叶尖开始变黄时,追施土杂肥1500-2000kg。

也可以将肥料溶解于水中,用喷雾器喷洒在白及叶面上,称为根外施肥。这种方法白及吸收肥效快,但要掌握好肥料的浓度,以免烧伤叶片,喷施时间应选择晴天的傍晚或者阴天。喷后若遇雨天,应重喷一次。

八、病虫害防治

随时观察病虫害的发生,提前预防,综病害管理。

1、病害管理

白及病害较少,根腐病发生在雨季,需要注意梳理畦沟,防涝排水,沟内不见积水,加以防治,可以适当喷施甲基硫菌灵或嗯霉灵600-800倍液。叶斑病、炭疽病锈病可用甲基托布津或代森锰锌进行预防,每隔10天喷施一次,接连喷施2~3次,尤其是针对锈病在每年的4月份和10月份各用20%三唑酮乳油1000倍液进行预防,如果已经发生,用20%三唑酮乳油复配阿米西达1500倍液进行防治,如果发生比较严重,防治一次之后随即进行检查,如果发现还有病斑存在,继续防治第二次,必须注意三唑酮不能超量使用,一个生长季节不要超过两次。平时打药可同时复配阿米西达、凯润、吡唑醚菌酯喷施增加叶片抗病能力。

2、虫害管理

危害白及的病虫害常见的有小地老虎、核虫又称土蚕、黑地蚕、切根虫,以幼虫咬食或咬断幼苗及嫩芽,影响白及生长,以3~5月发生为主,可用毒辛颗粒剂撒施或者5%高效氯氟氰菊酯800倍液喷施,菜心心虫(别名夜蛾类)用甲维盐配氯氰菊酯溶液喷施。如果在白及种植区域有大面积烟草种植,在烟草开花的季节,烟青虫危害比较严重,在烟青虫暴发之前,开始使用甲维盐和高效氯氟氰菊酯防治,蚜虫的防治可以在防治夜蛾类害虫的同时复配吡虫啉或者啶虫脒或者噻虫嗪进行防治,以上几种害虫可以同时复配甲维盐和高效氯氟氰菊酯和啶虫脒三种综合防治。蛞蝓,俗称鼻涕虫和蜗牛,对白及的危害也相当大,一般在早晚温度偏低的时候出来危害,平常撒施四聚乙醛类的颗粒剂(密达或梅塔),一般3个月左右施用一次,降低虫口密度,尤其是种植的中沟大沟,平时里面会积水,蜗牛和鼻涕虫会在里面大量繁殖,所以在沟渠里面也要大量撒施四聚乙醛颗粒剂。在白及的开花期,在花心里面开始有蓟马和蚜虫,开始使用防治蓟马的药剂,以高含量的吡虫啉防治为主。

3、草害管理

杂草的生长对白及的正常生长影响极大,争夺白及的养分,为蚜虫及夜蛾类害虫提供栖息地,所以要及时拔出杂草,拔除杂草之前最好先喷一遍水,拔除离白及比较近的杂草时,容易伤及白及根系。平常采用的简单易行的方式为在种植白及的箱面铺松毛,一是可以压住部分草,减少人工拔草成本;二是在干季可以保住水分。

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