浴场总经理岗位职责

1、 将工作的重点放在提高营业额上及节约成本上,做好营销方案(重点售卡、服务部),及时发现并解决问题;2、 与财务中心配合,对公司各类物品进行月盘点,包括:布草、库房、固定资产、厨房、客用品、工服; 分析月、周、日财务报表;审核月预算内支出; 监督公司财务人员的考勤、工作状态;审核公司财务部提供的各级管理人员权限使用情况;3、 监督收银部的日常管理工作;重视、调查收银员反馈的顾客意见;检查散客、卡户的结帐程序和标准;检查收银员售卡情况和对客服务状态(电话、礼貌用语等); 亲自了解卡户变化情况(新增、续卡、流失);4、 对工程部进行日常管理,控制工程预算支出;检查日常维修、计划维修保养工作的完成情况;检查工程员的日巡查报告、紧急维修情况;检查工程维修保养计划(年、月、周)的执行情况; 检查影响经营的工程问题,在第一时间通知,并跟催解决情况;

5、 监督人事部的日常工作,包括:公司的考勤、超编、缺编人数、每周员工和技师入职和离职人员比例,员工过失单数量、病事假数量,审批员工过失单(核实、尺度、落实、目的等);对新员工应聘要严把入职、试用期关;安排、指导新员工的培训;针对老员工的工作问题及时安排岗上培训;制定培训计划,检查培训效果;

6、 对后勤部进行日常管理,关心员工的衣、食、住、行,及时解决员工关心的问题,遇到解决不了的问题,及时上报解决;定期检查员工宿舍和员工用餐情况;重视车场管理、保安员的精神状态和规范化服务;重视厨房日常管理,经常试用客餐和员工餐的质量,客餐和员工餐意见和建议及时落实解决;7、 重视质量检查工作,建立公司的内部质量检查系统;每天不低于2次巡查各部门工作和公共场所情况,检查内容涉及到:管理人员的工作状态、员工的服务态度、经营场所的秩序、环境布置、卫生情况、经营问题、食品质量、客房质量、公共卫生间情况、维修保养情况、大堂的服务效率和态度等,并经常在非工作时间不定时对各部门做突然检查,处理发现的问题,并将问题传达相关部门,给出明确的工作指示;

8、 安排、督导大堂经理的日常工作(收集顾客意见、售卡销售等);9、 组织、召开公司日例会、周例会、月例会,沟通、总结工作情况;10、执行《运营手册》,确保服务的统一性;11、对公司指令,要始终保持传达、落实、检查、反馈四个环节的连贯性、有效性;12、对管理人员的工作方法、工作细节做详细的指导,根据问题随时做工作技巧的培训;

13、制定公司的促销活动和方案,上报后执行;检查活动宣传用品的张贴、使用情况;随时根据客流量,做好保证上钟率、翻房率的工作安排;每天收看新闻、了解行业信息;14、审阅日常工作报告(交接本、各部门工作计划等);

15、根据经营和管理情况,组织专题会议,解决问题,对解决不了的工作问题,及时上报,不压问题;16、按月做出工作总结和工作计划,并上报老板审批;18、重视并与常客保持沟通;与社会各界保持良好的关系;19、根据公司安全制度及应急预案,定期进行演练和培训。


简介:主人有点忙,还没来得及写简介~
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