婵娟，这个民族品牌，生于桂林山水间，与山水同美这个连锁食品企业的名字，源于其创始人傅婵娟女士在婵娟之前，广西没有真正意义上的点心连锁店。1998年，第一家婵娟蛋糕悄然开业，谁也想不到，从这间100平米起步，婵娟如此强势地改变了广西烘焙格局像一道旋风，婵娟的经营方式迅速为消费者所接受。在，这个旋风的缔造者傅婵娟，在隐去了人大代表、著名企家等光环之后，洗尽铅华透出自信。
◎200年，婵娟在桂林市阳江路购买土地7000余平方米
◎2003年，婵娟建立自己的中央工厂；随后通过1s09001、1$02200国际质量管理，食品安全双体系认证
◎2005年，获得“中国名饼”称号
O公司产品曾成为松下世界乒乓球锦标赛指定产品；
O中秋月饼成为2002年中央电视台中秋晚会指定月饼；
◎2013年婵娟荥获“中国著名品牌”
正当婵娟如日中天的时候，傅婵娟悄然前往欧美及世界各蛋糕业的顶级圣地，开始了“朝拜”学习之旅，试图以一种全球化的视野，去探索她心目中婵娟的未来。在她看来，不管是“广西名牌”，还是“中国名饼”，都远不是她想达到的婵娟这个民族品牌，它是属于企业大家的，属于社会的，就是要与企业，与员工，会互相成就，互相托起。而点心应当是一门有生命力，蕴涵有浓烈感情的艺术
“我希望婵娟这个品牌，能够成为一个感情的载体，能够用不断变化不斷创新的产品，始终如一地表达人类最真挚的感情，当我身处他乡的时候，我才真正体会到了千里共婵娟’这句千古佳句中所蕴涵的感情。而这份感情，正是多年来驱动着婵娟不断向前，不断颠覆自己的动力。”
“我更希望，婵娟的烘焙产品，不仅仅是一种时尚，而应当是一种温暖，爱的温暖，像春天的太阳一样，温暖所有人的心灵”
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