食品安全顺口溜—加工篇
病从口入记心间，食品加工第一关；
说到做到是关键，逐项登记别嫌烦；
原料辅料都得验，追根溯源才不难；
非法经营遭举报，执法队伍随后到；
食品安全有制度，通用标准14881 ；
内容归纳十九条，关键环节控制好；
污染人员和虫害，设备工具和包材；
不同环节需分开，交叉污染有危害；
食品贮存有讲究，隔墙离地按类来；
明厨亮灶都做到，剩饭剩菜及时倒；
熟肉制品和凉菜，变形杆菌常作怪；
生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快；
居善地、心善渊，道德守住心安泰；
护好环境和生态，才是我们新时代。
喜欢就点个赞支持下吧
声明：本文来自“有点甜”，分享链接：https://www.zyxiao.com/p/138063 侵权投诉
