【小小采茶农】5月11、12日 一起趣茶园,品一壶春色,趣识茶园事,还有特色茶餐哦!


“自古诗人多茶客,清茗一盏酬知音。”

在我国几千年的历史长河中,

小小的茶叶扮演着不可或缺的角色,

“琴棋书画诗酒茶”,

人生七雅,不可无茶!

                      

清明茶香



此时采制的茶

观色泽,明亮光鲜,绿意明显

闻香气,浓郁甘甜,新鲜自然

品味道,鲜爽甘醇,回味绵长

乃茶中佳品,谓之“清明茶”

清明茶飘香,做一次小茶农,品一壶春色,趣识茶园事—赏茶、知茶、采茶、炒茶、学茶、吃茶。


赏茶



刘三姐茶园,壮乡风情、植物茂盛、景色迷人、空气清新,在茶园,您可以赏景、游憩、摄影,寻觅灵感,领悟大自然的清、静、怡、真。

茶园里茶树翠绿、田垅婉转,依着山势起伏,恰似一幅世外桃源田园画。

茶园文化底蕴深厚,是解放初期《刘三姐》影片采茶片段的拍摄现场。



知茶




茶,

从树上的一片叶子到杯中一抹绿,

整个过程凝聚着上下五千年来人们的勤劳与智慧,

茶香宁静却可以致远,

茶人淡泊却可以明志


中国是文明古国礼仪之邦,

具有五千年的文化历史

学习和弘扬茶文化,从娃娃抓起






让我们围绕“茶”这个中心,将场景涉及的知识点,自然的导入实践活动过程中,不刻意教授知识,一同发现真知和乐趣。

茶者,南方之嘉木也。

茶树之芽


采茶




采茶是个精细活。老叶不要,枯枝更不行,必须看准嫩芽的位置,用拇指和食指轻轻一掐,将“一芽一叶”准确无误地掐入手掌心,如鸡啄米一样不停地掐。即便采得又快又准,一整天下来,采摘的茶青做成茶叶,也就几两,故有“明前茶,贵如金”之说。




绿叶,白花。

君指捻,柔若纱。



炒茶



采完茶,再看看茶是如何做成的,跟着老师学习炒制茶叶。炒茶是一项辛苦细致的劳动,又是一项技术性很强的传统手艺,让孩子深度了解制茶的整个过程!

新鲜的茶叶需经过精拣、杀青、揉捻、搓团等工序,才能变成我们平时所见的茶叶哦。

杀青、炒青、揉捻,翻炒、抖散……鲜嫩的茶叶魔术般地变直变紧变细,茶香四溢。



学茶



茶文化里有“水为茶之母,器为茶之父”一说,指的是一杯好茶,离不开好的水与器。饮茶便要思水,饮水就要思源。正如一个优秀的孩子离不开父母的辛苦培养,因此,为人子女者任何时候都不能忘记根本,淡忘父母的养育之恩。

从沏茶、赏茶,到持杯、奉茶的过程中,体会茶礼仪,培养孩子规矩、礼貌、自然谦和的修养和气质。奉茶是亲子茶道的关键环节,香茗已成时,当孩子把泡好的茶亲手奉至家长手中,父母内心必定会收获一份感动和欣慰。



吃茶




茶餐我国古来有之。据《诗经》记载:“采荼薪樗,食我农夫。”诗中的“荼”就是茶。“茶膳”则是在“饮茶”的基础上,有意识地将茶作为菜肴和饭食的烹制食用方法,形成特色的茶饭、茶菜、茶食品、茶饮料。


活动流程

1.  赏茶——游刘三姐茶园;

2.  知茶——知中国茶文化;

3.  采茶——采摘鲜嫩茶芽;

4.  炒茶——亲自尝试制茶;

5.  学茶——学习茶艺茶道;

6.  吃茶——品味茶膳美食。

活动详情

【活动时间】2019年5月11、12日  两期

【集合时间】早上8:30集合,9:00准时出发

【集合地点】南门桥维也纳酒店旁雄鹰户外俱乐部

【活动费用】99元/人(大小同价)

【费用包含】

1、旅游车往返包车费;

2、刘三姐茶园场地费;

3、茶道体验费、特色茶餐费;

4、各项活动组织策划费;

5、领队费;

6、旅游意外保险费;

温馨提示:采摘的茶叶如带走需自费

此线路欢迎班级定制!


报名电话微信


闹钟:13768230865          人生:13507831671      

阿宝:13507733610          莫姐:13907836379    

凌云:13307735019          酒菜:13977305917    

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